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2008'06.27 (Fri)

ハンバーグをヘルシーに

うちは魚中心のおかずが多いんだけど
たまには肉だって食べたい!ということで
ハンバーグをヘルシーに

パン粉のかわりにあわ米を炊いてつなぎにすると
カロリーが抑えられるんです。

フライパンで焼かずにレンジのオーブン機能を使って
中に火を通して魚焼き器で焦げ目をつけました♪

IMG_1961.jpg



夫の食べた感想「パサパサ・・・」だって。
魚グリルで焼いたから肉のジューシーさまで落ちちゃったかも
カロリー抑えられてもう少し美味しく焼ける方法ないかなぁ~ 

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テーマ : きょうのご飯 - ジャンル : グルメ

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