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2009'02.23 (Mon)

いただきもの♪

先日てぃささんとランチをしたときに

Le Roux (ルルー)さんの焼き菓子をいただいちゃいました
ここの焼き菓子食べてみたかったんです
いただいた時はホントにうれしかったぁ~
いつもありがとうございます

まず
喜美良ボール
喜美良というのはさとうきびの事なんですね~
なんだろうと思って調べちゃいました
IMG_6509.jpg

ホロホロと崩れてさら~っと口の中で溶けます
黒糖の風味にも似てるような優しい甘さのクッキーです
美味しいです♪

中には胡桃も混ざっていて食感がいいです~
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これは フィナンシェ 西尾抹茶
IMG_6514.jpg

あれ?栗のような形?
IMG_6515.jpg

でも中は鮮やかな抹茶
IMG_6516.jpg

生地はしっとりめ
抹茶の香りがすごいです。
味も濃厚で抹茶のほろ苦さがふわ~っと広がります!

どちらも私がすきなものばかり
てぃささんセレクト最高

これは胡桃のスコーン
オットが喜んで食べてました
私も一口いただきましたがサクサクとしてレーズンも入ってて美味しかったぁ~
IMG_6517.jpg

IMG_6521.jpg

Le Roux さん焼き菓子以外にスコーンやキッシュ
ケーキもおいてあるそうです。
ぜひ店舗に行ってみたいな~

でも優柔不断な私なので種類が多いと
決められずに迷っちゃいそうです・・・。
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22:14  |  お菓子・スイーツ  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT  |  Top↑

2009'02.15 (Sun)

製菓祭

名古屋製菓専門学校が毎年製菓祭を開催されていて
入場無料という情報を聞いて行って来ました。
IMG_6438.jpg

入場は11時から16時まで。

11時過ぎに学校の前を通るとすでに長蛇の列が!!!!
軽く300人ほどの人が並んでいました

これはちょっと無理だわと一旦諦めて

栄でぶらぶらして昼ごはんをすませたあと
午後から再度行ってみると列は10人ほどに減っていました。
せっかく来たんだし寄っていくことに

1Fではカフェコーナーが設置されていて
ケーキセットが450円でいただけるようでした。

4Fでは卒業進級作品が展示してあり
砂糖やマジパンで作られたケーキがありました。
どの作品も完成度の高いものばかりでただただ驚くばかりでした。

一部写真に収めてきました。
IMG_6432.jpg

IMG_6429.jpg

IMG_6430.jpg

IMG_6437.jpg

2Fではケーキを販売してました。
IMG_6422.jpg

ミントセット(ベリーロール、レアチーズケーキ、ガトーショコラ、とろふわプリン)
ピーチセット(苺のショートケーキ、クッキーシュークリーム、さくら(プリン)、フルーツタルト)
どちらも4個入って500円 やすっ!!!

ミントセットを購入しました。
IMG_6441.jpg

帰ってさっそくいただきました

レアチーズケーキ
フランス産のチーズを使っているそうです。(オットが食べました)
IMG_6449.jpg

ベリーロール
甘さ控えめでふわふわとしたスポンジがおいしいです。
中はヨーグルトクリームなので重たく感じずさっぱりいただけました。
フランボワーズの香りもいいです。
IMG_6444.jpg

残りは明日いただきます

6Fではパンが販売されていたんですがケーキを買ってる途中で
完売したとアナウンスが流れていました。
するとその場にいたお客さんたちが一声にえええ~~と叫んでました(笑)
楽しみににしてた人多かったんですね。
パンの一覧表です
IMG_6453.jpg


この催しは明日まで開催されるそうです。
明日は15時までだそうです。
IMG_6455.jpg


製菓祭 
生徒さんブログ

製菓祭

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22:15  |  お菓子・スイーツ  |  TB(0)  |  CM(8)  |  EDIT  |  Top↑

2009'02.11 (Wed)

スターバックス (ザッハトルテ)

食べた

スタバのザッハトルテ
IMG_6360.jpg

おお!結構大きいですね~
ロゴがリッチな感じです
IMG_6361.jpg

全面にチョコのコーティングがしてあります。
フォークでざっくりいきますっ!
中はアプリコットジャムがしみこんだチョコレートスポンジ。
IMG_6362.jpg

このサイズでこってり甘かったら途中で飽きてしまうかもしれないけど
ビターなチョコで甘さ控えめなのでとても食べやすいです
大人向けなケーキかな
ホイップクリームはつけようか迷ったんですけど結局つけませんでした

最後のひとくちまでじっくりじっくり味わいました。
おいしかったです

チョコマカロンがレジ横に並んでて気になりました

なっつさんのおいしそうなレポもどうぞご覧ください



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16:00  |  お菓子・スイーツ  |  TB(0)  |  CM(8)  |  EDIT  |  Top↑

2009'02.10 (Tue)

雪見だいふく たまごプリン

これ知ってる?
雪見だいふくたまごプリン見つけちゃった
お買い得品で100円で大量に並んでいたので買ってきました
今月9日に発売されたみたい。

IMG_6348.jpg

オープン ぺりっ
IMG_6351.jpg

お皿に乗せてみました
IMG_6353.jpg

中にはカラメルが
写真をパチパチ撮っていたらちょっと溶けちゃいました
IMG_6356.jpg

ひとくち食べると
バニラのやさしい甘さが広がって ほのかにたまごの味がします。
カラメルは甘さ控えめでほろ苦さが口に残ります。

いや これ本当にプリンを食べてるみたい
お餅でプリンをくるんだデザート そんな気さえしてくる
ちょうどこの溶け具合がなめらかプリンのような感覚ですごくいい
これおいしい~~~ リピ決定

もう1個は冷やして食べま~す


雪見だいふく 

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10:19  |  お菓子・スイーツ  |  TB(0)  |  CM(9)  |  EDIT  |  Top↑

2009'02.07 (Sat)

いただきもののお菓子

先日、新年会の際にお菓子をいただきました
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ミルキーノちんすこうめいさんからいただきました
やさしいミルクの甘さがとても美味しい
あとからレモンの風味が口に残ります。
私は一口しか食べられず・・大須に行ったら買ってこようっと

衣しゃ黒糖てぃささんからいただきました
薄いクッキーが何層にも重なったお菓子です。
これサクサクと軽い食感なのでいくらでも食べれそう^^
黒糖の濃い味わいがとてもいいです♪
キットカットの濃いきなこは東京限定だそうです。
チョコと一緒にきなこの香ばしさがふんわり広がります 
おいしかったです~

カファレルチョコレートなっつさんからいただきました
オットとひとつずつ分けて私はピスタチオを食べました。
なめらかなチョコレートにピスタチオの香りがすごい!!
上質なものを使われてるんでしょうね~
すごく贅沢なスイーツを食べたような感覚でした

みなさん美味しいお菓子をいただきありがとうございました



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